Fırında karnıbahar tarifi,fırında karnabahar nasıl yapılır - Netividi

Fırında karnıbahar tarifi,fırında karnabahar nasıl yapılır




karnıbahar tarifi,fırında karnabahar tarifi,karnabahar nasıl yapılır,fırın,fırında
fırında karnabahar
Fırında karnabahar yapmak için gerekli malzemelerimiz
1 Adet Karnıbahar
4 Adet Domates
2 Yemek kaşığı tereyağı
200 gr kaşar peynir
1 Çorba kaşığı domates salçası
4 Adet sivri biber
3 diş sarımsak
Tuz,Karabiber,Pul biber

Öncelikle domates sosunu yapıyoruz.Tavayı orta dereceli bir ocakta ateşin üstüne koyuyoruz.Tereyağımızı ilave ediyoruz.Yağ eridikten sonra hazırladığımız 3 diş sarımsağı katıyoruz.Yağ tadının çıkması için biraz kavuruyoruz.Daha sonra sivri biberleri ekliyoruz.Hemen sonra küçük küçük kestiğimiz domatesleri ilave ediyoruz.Domatesler biraz pişince hemen üstüne salçayı ekliyoruz.Salçayı biraz ekip karıştırıyoruz.Daha sonra kararınca karabiber ve pul biber ve tuzu ilave ediyoruz.Yavaş yavaş karıştırıyoruz.Daha sonra tencerenin kapağını kapatıp yaklaşık 10-15 dakika pişiriyoruz.Sos kıvamına geldikten sonra tencereyi ocaktan alıyoruz.Daha önceden tuzlu ve limonlu suda haşladığımız karnıbaharları tepsiye diziyoruz.Ve hazırladığımız sosu üzerine ilave ediyoruz.Rendelenmiş 200 gr kaşarları da üstüne serpiştiriyoruz.180 derece ısıtılmış fırında yaklaşık 10-15 dakika pişiriyoruz.



Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Bir google hesabınız yoksa yorumlama biçiminden "Anonim'i" Seçininiz..